Mission :
Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Réalisation de recettes à partir des fiches techniques.
Profil :
Titulaire d’un diplôme CAP/BEP Cuisine ou un diplôme équivalant.;Vous justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire.;Libre de tout engagement vis-à-vis le service national.;Capacité en organisation, et de communication.;Maitrise des langues arabe et français souhaitable.;Capacité à s’adapter à la diversité d’entreprise, des clientèles et aux variations des flux d’activité.
Assurer la mise en place. Réaliser des plats. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Réalisation de recettes à partir des fiches techniques.
Profil :
Titulaire d’un diplôme CAP/BEP Cuisine ou un diplôme équivalant.;Vous justifiez d’une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire.;Libre de tout engagement vis-à-vis le service national.;Capacité en organisation, et de communication.;Maitrise des langues arabe et français souhaitable.;Capacité à s’adapter à la diversité d’entreprise, des clientèles et aux variations des flux d’activité.
Catégories:
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Région:
BISKRA / ALGERIE
Publiée le:
13-12-2021 à 00:00:00
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