390 DA

Description
S’il y a bien une épice qui est autant utilisé comme condiment que comme remède, notamment en médecine Ayurvédique, la médecine indienne traditionnelle, il s’agit bien du cumin en poudre ou en graines ! On retrouve la graine dans de nombreuses pharmacopées et médecines traditionnelles dans le monde, et on lui prête de très nombreuses vertus. Découvrons ensemble quels sont les bienfaits du cumin sur la santé et comment l’employer pour soulager les maux du quotidien. Les bienfaits du cuminEn résumé, le cumin est : antalgique, anti-inflammatoire, antalgique, antispasmodique et antipyrétique. On l’emploie pour soulager les digestions difficiles, douleurs et spasmes de l’estomac et les douleurs menstruelles, gastrites, inflammations rhumatismales, hépatites et fièvres. Fer : essentiel, entre autres, au transport de l’oxygène dans le corps. Magnésium : essentiel, entre autres, au bon fonctionnement du système digestif. Phosphore : essentiel, entre autres, au bon fonctionnement des cellules nerveuses, indispensable au bon dynamisme musculaire et cérébral. Bêta carotènes : antioxydants, ils permettent de lutter contre le vieillissement cellulaire Et aussi : flavonoïdes, tanins, mucilages, vitamines B1, B2, B6, B9 (acide folique), PP, C, K, etc.
Catégories:
Alimentation et gastronomie
Région:
/ ALGERIE
Publiée le:
12-07-2022 à 00:00:00
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