Mission :
Encadrer le cuisinier ainsi que deux agents techniques ;Anticiper les besoins humains et matériels occasionnels ;Superviser et contrôler les prestataires externes ;Suivi administratif et financier des événements :Passation, réception et contrôle des commandes ;Suivi des factures.La gestion des stocks et les relations fournisseurs.Le pilotage du budget avec la vérification des dépenses et le contrôle des factures et des règlements.La gestion des contrats de maintenance et leur négociation, avec en particulier les contrats d'assurance et de restauration.
Profil :
Disponible et polyvalent, l'intendant a le sens du service et du travail bien fait. Méthodique et déterminé, il est affable, accueillant et organisé. Rigoureux et dynamique, il sait travailler en équipe.
Encadrer le cuisinier ainsi que deux agents techniques ;Anticiper les besoins humains et matériels occasionnels ;Superviser et contrôler les prestataires externes ;Suivi administratif et financier des événements :Passation, réception et contrôle des commandes ;Suivi des factures.La gestion des stocks et les relations fournisseurs.Le pilotage du budget avec la vérification des dépenses et le contrôle des factures et des règlements.La gestion des contrats de maintenance et leur négociation, avec en particulier les contrats d'assurance et de restauration.
Profil :
Disponible et polyvalent, l'intendant a le sens du service et du travail bien fait. Méthodique et déterminé, il est affable, accueillant et organisé. Rigoureux et dynamique, il sait travailler en équipe.
Catégories:
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Région:
ALGER / ALGERIE
Publiée le:
04-04-2024 à 16:10:13
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