Aide Cuisinier

Mission :
<ul><li>Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.</li><li>Participer également avec le chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.</li><li>Participe au service en aidant le cuisinier pour le dressage.</li><li>Aide au bon fonctionnement de la cuisine.</li></ul>

Profil :
<ul><li>Adaptabilité.</li><li>Maîtrise des cuissons et des différentes préparations.</li><li>Sens de l’organisation.</li><li>Résistance à la pression.</li></ul>

Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme

Région: ALGER / ALGERIE

Publiée le: 28-02-2023 à 11:27:08