Aide Cuisinier

Mission :
Élaborer, sous les ordres du chef, les plats de la carte.Participer également avec le chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.Participe au service en aidant le cuisinier pour le dressage.Aide au bon fonctionnement de la cuisine.

Profil :
Adaptabilité.Maîtrise des cuissons et des différentes préparations.Sens de l’organisation.Résistance à la pression.

الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة

المنطقة: الجزائر / الجزائر

وضع في: 28-02-2023 à 11:27:08