Mission :
<ul><li>Préparer une grande variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains, etc. selon des recettes traditionnelles et contemporaines.</li><li>Créer des desserts nouveaux et excitants pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients.</li><li>Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures, etc. pour une présentation belle et excitante.</li><li>Contrôler le stock d'ingrédients (farine, sucre, etc.) et passer les commandes appropriées dans le respect du budget.</li><li>Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine.</li><li>Maintenir un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité.</li></ul>
Profil :
<ul><li>Expérience avérée en tant que chef pâtissier, boulanger(ère) ou autre poste similaire.</li><li>Créativité et grand souci du détail.</li><li>;Sens de l’organisation et capacité à diriger.</li><li>Connaissance approfondie des principes d’hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition.</li></ul>
<ul><li>Préparer une grande variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains, etc. selon des recettes traditionnelles et contemporaines.</li><li>Créer des desserts nouveaux et excitants pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients.</li><li>Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures, etc. pour une présentation belle et excitante.</li><li>Contrôler le stock d'ingrédients (farine, sucre, etc.) et passer les commandes appropriées dans le respect du budget.</li><li>Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine.</li><li>Maintenir un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité.</li></ul>
Profil :
<ul><li>Expérience avérée en tant que chef pâtissier, boulanger(ère) ou autre poste similaire.</li><li>Créativité et grand souci du détail.</li><li>;Sens de l’organisation et capacité à diriger.</li><li>Connaissance approfondie des principes d’hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition.</li></ul>
Catégories:
Autres emplois
Région:
ALGER / ALGERIE
Publiée le:
25-10-2021 à 00:00:00
Annonces similaires
Chef de produitfelbazar.com
ICOSNET renforce son équipe marketing et recrute deux profils à #Alger
Postulez sur notre site web...
ALGERIE
Développeur Front-Endfelbazar.com
Afin de renforcer son équipe, Charikatec.com est à la recherche de développeurs Front-End avec une p...
BOUMERDES/
ALGERIE
Pâtissier /Pâtissière
ALGER/
ALGERIE
Chef Pâtissière Gâteaux Orientaux
Chef Pâtissière depuis plus de 20ans de métier, ces gâteaux sont des chefs-d'œuvre , regardez les ph...
ALGER/
ALGERIE
Boulanger - Viennoisier
Présentation de l’entreprise
L’hôtel Holiday Inn Algiers-Cheraga Tower est une conjugaison parfaite...
ALGER/
ALGERIE
chef patissier
Postulez à l'offre d'emploi chef patissier à Alger, Algérie sur emploitic.com
ALGER/
ALGERIE
Chef pâtissier Complexe touristique
SKIKDA/
ALGERIE
CHEF DE CUISINE
SARL MULTICATERING ALGERIA
HASSI MESSAOUD
*RECRUTE :
-INTENDANT.
-SUPERVISEUR.
-CHEF DE CUISINE.
-C...
OUARGLA/
ALGERIE
Développeur Intégrateur ERPNext
HALFWARE, est un jeune bureau d'études systèmes informatiques et intégration des solutions DIGITAL s...
ALGER/
ALGERIE
Chef de produit – spécialisation aquaculture H/F
Notre ambition est de répondre aux grands enjeux de la filière aquacole que sont les performances é...
ALGER/
ALGERIE