Ouedkniss Liquidation Déshydrateur Professionnel 160 Plateaux

800 000 DA

Le déshydrateur professionnel pour pâtes, couscous, herbes médicinales, ail, fruits sec, épices etc
Idéal pour la déshydratation alimentaire à basse température. Le séchoir à aliments dispose d'une grande surface de séchage, grâce à son système de ventilation à air chaud horizontal, ce déshydrateur alimentaire tout inox convient parfaitement à tous les fruits, légumes, champignons, épices
et autres produits séchés qui supportent des températures de séchage de 30° à 75°C.

La durée et la température de séchage des aliments se règlent très facilement et précisément avec le thermostat à commande digitale.
Robuste en inox à double parois
Structure renforcée spéciale charges lourdes
Porte avec poignée renforcée et joint d'étanchéité
Afin d'assurer une déshydratation à basse température optimale qui préserve au maximum les qualités nutritives et gustatives des aliments, le déshydrateur alimentaire est équipé :
- D'un système de ventilation horizontal à flux d'air chaud très performant. Ce système garantit un séchage uniforme à tous les niveaux et évite de devoir déplacer les grilles en cours de process.
- Système de séchage horizontal avec ventilateurs et résistance chauffante;
- Ventilation performante à flux d'air chaud horizontal sur toute la hauteur .

Exemples d'aliments conservés et/ou consommés déshydratés : cette machine a déshydrater sèche parfaitement sans les cuire les fruits
(abricot, ananas, banane, datte, figue, pomme, pruneau, ail, tomate), les légumes (aubergine, betterave, carotte), les champignons, , épices, , etc.
Les aliments sont en général tranchés assez fin pour offrir un maximum de surface d'évaporation.

Catégories: Matériel professionnel

Région: ALGER / ALGERIE

Publiée le: 14-06-2024 à 16:40:13