Housekeeping Manager

Missions : § Soutenir l’hôtel dans l’atteinte de ses objectifs stratégiques et la réalisation de la promesse de la marque en mettant en place une équipe réunissant les comportements de base : la confiance, le relationnel, l’esprit d’entreprise et le dynamisme. § Créer un environnement optimal permettant à chaque employé de l’équipe de se réaliser pleinement et de monter en compétences et de développer ses talents. § Etre un manager coach capable de guider son équipe vers l’atteinte d’une performance collective en vue de créer de la valeur. Tâches : § Etablir les budgets opérationnels du département HK ; § Etablir un plan de staffing aligné sur le taux d’occupation de l’hôtel ; § Gérer les achats spécifiques au département en fonction des tendances de revenu ; § Participer aux réunions (Profits et pertes) et communiquer efficacement à propos des résultats du HK ; § Optimiser et planifier la gestion des dépenses en électricité et en eau ; § Créer un climat social positif favorisant la contribution et l’engagement des employés à la vision de l’hôtel; § Favoriser l’intégration des nouvelles recrues ; § Etablir un programme de formation professionnelle documenté ; § Assurer la formation du personnel sur le terrain ; § Réaliser des entretiens d’évaluation de la performance aux membres de son équipe et faire une restitution constructive sur la base des forces et axes d’amélioration de chacun ; § Sanctionner en se conformant aux procédures quand cela s’avère nécessaire ; § Conduire des réunions départementales mensuelles ; § Communiquer et collaborer efficacement avec la direction générale et les autres départements ; § User d’esprit d’entreprise et d’innovation dans le but d’améliorer l’expérience client ; § S’assurer que tous les standards de l’hôtel soient respectés ; § Veiller à l’utilisation correcte et en accord avec la loi, des produits chimiques de nettoyage et matériel de protection associé ; § Gérer les objets trouvés ; § Prévenir et gérer les réclamations ; § Gérer le programme de maintenance préventive des chambres ; § Etre force de proposition dans le choix des uniformes, du linge et des tapis, des tissus d’ameublement, etc ; § Créer et innover les set-up des chambres selon les niveaux de VIP ; § Superviser la buanderie, les lieux communs, la décoration florale et les espaces verts ; § S’assurer que la procédure de contrôle de sécurité a bien été faite par la gouvernante ; § S’assurer de l’application du système HACCP à travers le contrôle de l’application du programme de nettoyage des surfaces des restaurants, sanitaires, vestiaires personnels homme et femme. Profil :Idéalement diplômée d’une grande école d’hôtellerie.Minimum 2 ans d’expérience en qualité de Gouvernante Générale dans une chaine hôtelière internationale.Pratique couramment le Français et l’Anglais à l’écrit comme à l’oral.Maîtrise du logiciel Opéra pour l’hôtellerie en plus de MS Office Word et Excel.Team leader capable d’inspirer son équipe et l’amener à partager la vision de la compagnie.Capable de former son équipe.

Secteur d'activité: Services

Type de poste: CDD Ou Mission

Niveau d'études: TS Bac +2, Licence (LMD), Bac + 3, Formation Professionnelle

Années d'experience: Manager / Responsable Département

Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs

Publiée le: 18-06-2025 à 18:00:41