MISSIONS:· Contrôler le traitement des ordres de fabrication· Assurer la réception des matières premières et emballage· Contrôler le respect des recettes· Valider la conformité des matières premières avant leur introduction dans le process de fabrication· Valider la mise en marche des machines et équipements de la production· S’assurer du bon démarrage de production et de la disponibilité des moyens et ressources nécessaires à la réalisation du programme de production· Coordonner et veiller à la récupération des pertes et à leur recyclage· Veiller aux contrôles qualité (MP, produit semi-fini, produit fini) selon protocoles de contrôle en vigueur.· Signaler les incidents qualité· Contrôler la correction des produits en cas d’anomalie· Contrôler le conditionnement des produits· S’assurer de la réalisation des autocontrôles · Valider le transfert des produits vers les aires de stockage· Veiller sur le respect des procédures de nettoyage des équipements· Assurer le suivi et le contrôle des consommations de matières premières et intrants de production et des inventaires (stocks en-cours).· Analyser et expliquer les écarts importants et / ou surconsommations de matières premières et intrants de production.· Assurer le nettoyage- l’entretien périodique et la maintenance- - Superviser et contrôler le respect permanent des procédés et normes de nettoyag, nettoyages et entretiens de fin de cycle et périodiques).- Veiller à l’application et au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail (sécurité machines, port des effets de sécurité….). - Suivre les opérations de maintenance (préventive et / ou curative) et gérer / coordonner les arrêts programmés pour sa ligne.- Déclencher une intervention de maintenance d’urgence en cas de panne ou défectuosité.· Assurer le management des équipes – QHSE – Reporting : - Encadrer, coacher et orienter son équipe ; Répartir, valider et suivre les programmes de travail.- Participer à la mise en œuvre des processus de management RH pour son périmètre d’activité: recrutement, gestion administrative, évaluation, formation, gestion de carrières….- Veiller aux enregistrements qualité : tenue à jour des documents et supports des activités de sa ligne PROFILBac + 4 filière technique ( ou tout titre equivalent) Expérience de 3 ans en la meme qualitéBonne capacités managérialesSachant manipuler le MS OFFICEHabitant la wilaya de boumerdes ou ses environs
Secteur d'activité:
Industries
Type de poste:
CDI
Niveau d'études:
Master 1, Licence Bac + 4
Années d'experience:
Manager / Responsable Département
Catégories:
Production, Méthode, Industrie
Publiée le:
22-07-2025 à 18:00:36
Nombre de vues:
0
