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Détendeur de pâte, Cysteine E920

Description de l'image
Détenteur de pâte,Cysteine E920.ou SIN920.
Le détenteur de pâte cysteine (SIN920) est un améliorant de panification spécial
destiné aux fabricants de pâte type feuilletage, il augmente de manière significative l'extensibilité de la pâte et améliore son lissage.
Application: Pâte à pizza, Pâte à filo, Pâte baklawa, feuilletage, biscuit , . . . etc.
Conditionnement : sac de 3 kg
Etat: Neuf jamais utilisé
Catégories: Alimentation et gastronomie
Région: ALGER / ALGERIE
Publiée le: 14-12-2020 à 16:31:43

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