Mission :
Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les standards de l'établissement.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des plats servis.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité des opérations.Former et encadrer les commis de cuisine sous sa responsabilité.
Profil :
Expérience significative en tant que commis de cuisine ou chef de partie dans la préparation des plats chauds.Connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et des équipements de cuisine.
Préparer et superviser la préparation des plats chauds selon les standards de l'établissement.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des plats servis.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité des opérations.Former et encadrer les commis de cuisine sous sa responsabilité.
Profil :
Expérience significative en tant que commis de cuisine ou chef de partie dans la préparation des plats chauds.Connaissance approfondie des techniques de cuisson, des ingrédients et des équipements de cuisine.
الفئات:
الفنادق والمطاعم والسياحة
المنطقة:
وهران / الجزائر
وضع في:
08-08-2024 à 06:14:56
إعلانات مشابهة
مشترك محترف
Développeur Front-End
Afin de renforcer son équipe, Charikatec.com est à la recherche de développeurs Front-End avec une p...
BOUMERDES/
ALGERIE
الحالة:
ASSISTANTE DU PDG
Description du poste :
Nous recherchons une Assistante du PDG dynamique et organisée pour accompagne...
CONSTANTINE/
ALGERIE
الحالة:
Assistant Commercial Chargé de la Facturation Juni...
Importante entreprise sise à la ZI de Tala Athmane, Tizi Ouzou, opérant dans le secteur de la Fabric...
TIZI-OUZOU/
ALGERIE
الحالة:
Chef de partie chaud
Une société prive cherche un chef de partie chaud
Les principales tâches du chef de partie sont :
C...
ALGER/
ALGERIE
الحالة:
Chef de partie chaud et froid (restauration et cat...
Une société prive cherche un chef de partie chaud et froid (restauration et catering)
Les principal...
ALGER/
ALGERIE
الحالة:
Chef de partie
ALGERIE
الحالة:
Chefs
L’eshra recrute son futur :
· Chef Pâtissier
· Chef de partie pâtisserie
· Chef de partie cuisine
·...
ALGER/
ALGERIE
الحالة:
Gestionnaire de stock
Moyens Généraux et comptabilité de base :
- Gestion des achats internes de la société
- Validation...
ALGER/
ALGERIE
الحالة:
chargé de la Communication et de Marketing
Un grand groupe industriel basé sur Alger recrute des chargés de la Communication et de Marketing
Mi...
ALGER/
ALGERIE
الحالة:
Vendeur en pharmacie
Nous recrutons 2 vendeurs en pharmacie pour le soir de 16h à minuit et un gestionnaire de stock de l...
ALGER/
ALGERIE
الحالة: