Mission :
Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies.Façonner et cuire une gamme de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et autres spécialités.Contrôler la qualité des produits finis et garantir leur fraîcheur.Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production.Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Profil :
Formation en boulangerie ou expérience équivalente.Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies.Façonner et cuire une gamme de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, et autres spécialités.Contrôler la qualité des produits finis et garantir leur fraîcheur.Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production.Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
Profil :
Formation en boulangerie ou expérience équivalente.Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
الفئات:
الفنادق والمطاعم والسياحة
المنطقة:
وهران / الجزائر
وضع في:
08-08-2024 à 06:14:58
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